Emanuela Kunej

Emanuela Lopes Jerónimo Kunej, cresceu em Alcains e chegou à Eslovénia (Brestanica) em 2008 por amor. Hoje é chefe de grupo no sector regulamentar dos medicamentos na maior farmacêutica eslovena Krka. É engenheira biológica e alimentar e amante da cozinha, e foi por ela que as atividades da empresa vinícola do marido se estenderam a “Casa das vinhas, do vinho e do chocolate”, assim permitindo a continuação da cultura da vila deixada pelos Monges Trapistas no inicio da segunda guerra.